おとなの遠足

7月の遠足テーマ冷たさに癒やされる
ひんやりフルーツ

夏の暑さが続くとかき氷やアイスにゼリーなどの冷たくてさっぱりしたおやつが食べたくなる。今月号はそんな冷たい果物スイーツをご紹介

おいしさをギュッと凝縮したフレッシュな果物は、ビタミン、カリウムなどの栄養素を豊富に含み、ポップな見た目からも元気をくれる夏にぴったりの食べ物。暑い季節を乗りきるためにも、旬のフルーツを使ったスイーツはいかが。
今一番おいしい時期を見極めて作る老舗果物店のフルーツジュースに、果物に合う自家製パンでサンドする人気のフルーツサンド。メロンをくり抜いた器がインパクト大のまるごとケーキや、地元フルーツを使ったケーキ店のジェラート。食べ頃を迎えた果物を全国各地から取り寄せたり、まだ若いうちに収穫したものを一定温度で追熟させたり。店のこだわりも詰め込んだひんやりフルーツを召し上がれ。