三浦裕作さん(藤枝市)
藤枝市瀬戸川からほど近い三浦豆腐店の専務取締役・三浦裕作さんにリポートしていただきました。 近年豆腐屋さんが少なくなっている中、三浦豆腐店の三浦専務は様々な企業などとコラボレーションしたり、アイディア商品を開発して豆腐の普及に努めています。 そんないわば「豆腐マニア」の専務が、豆腐の豆知識から自社商品の紹介、美味しい食べ方までを紹介してくれました! 目から鱗とはまさにこのこと!