山崎 妃夏さん
(焼津市)
今回のリポーターは、焼津市の山崎妃夏ちゃん。
妃夏ちゃんの将来の夢は「パティシエ」。今回のトコリポでは、パティシエについて教えてもらうために焼津市宗高にある「桃林堂」に行ってきました。
昭和5年に和菓子屋として開店した桃林堂の店内には洋菓子、和菓子の数々が並びます。30年前から今のご主人の代になり洋菓子もはじたとのこと。
お店のイチオシ商品は白餡を醤油味の皮で包んだ「味噌饅頭」。創業当時からの味です。
安心・安全な商品を販売する事にこだわり、厳選した上質の材料を使って美味しいお菓子を作っています。
妃夏ちゃんも、ちょっとだけパティシエを体験!ケーキのデコレーションに挑戦しました。
桃林堂には美味しいケーキや和菓子が沢山あります。みんな来てね~!!