月刊トコチャン・番組内で紹介したお店を詳しくご紹介します。
静岡市駿河区西脇25-1
時代を超えて繋がるキレのある辛口
江戸時代から同市内で親しまれ続ける「忠正」を継承する酒造場が 2010年に誕生。オリジナル「天虹」と2つの銘柄を展開。麹づくりから搾りまですべての工程を手作業で行い、キレの良さ、味の幅を追求する。 ・直売所有り ・各種通販サイトにてオンライン購入可