○得お店情報
月刊トコチャン・番組内で紹介したお店を詳しくご紹介します。
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天城ジビエの魅力を満喫
先代の味を守り続ける食事処。信頼のおける地元肉問屋から仕入れる天城産のジビエは、安心・安全でやわらかな部位を選んで仕込む。それぞれの肉質の良さを見極めて作る「猪肉鍋」と「鹿肉焼き」。どちらにも軍配が上がりそう。
写真上:天城郷土料理Bセット」1,650円。(鹿肉焼き+ミニわさび丼)大きめにカットした野菜と鹿肉のどちらも歯応えがありボリューム満点。
写真左:店舗外観
写真中央:古民家風の建物で天井も高く広々とした空間が落ち着く。浄蓮の滝を散策した後に立ち寄りたい
写真右:味噌仕立ての汁に猪肉のうまみが溶け込みコク深い。締めはうどんで。「猪鍋定食」2,200円